Türkiye’de toplanan kurbağalar ne yapılıyor? “Kayseri ili Yahyalı ilçesinde avcılık yoluyla toplanan kurbağalar, su ürünleri işleme merkezlerinde tüketime hazır hale getirildikten sonra özellikle Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.” Türkiye’de kurbağa bacağı yeniliyor mu? 2014 itibarıyla Endonezya, Çin ve Türkiye’yi takip eden dünyanın en büyük yenilebilir kurbağa ihracatçısıdır. Birçok kurbağa hala Türkiye, Brezilya, Meksika ve Karayipler’de vahşi olarak yakalanmaktadır. Balıkesir, Adana, Edirne ve Hatay vahşi yenilebilir kurbağalar için popüler Türk şehirleridir. Edirne’de kurbağa neden toplanır? Edirne’de 25 yıldır kurbağa toplayan Murat Ovalı, yaz ve kış avı olarak yapılan kurbağa avcılığında kış sezonunun başladığını söyledi. Babasından öğrendiği mesleğini 25 yıldır sürdürdüğünü belirten Ovalı,…
Yorum Bırak