Çemen ne ile yenir? Çemen otu (Kahvaltılık sos, sosis ve pastırma yapımında kullanabilirsiniz) – nefis tarifler. Çemen nasıl tüketilir? Çemen otu nasıl tüketilir? Çemen otu, çemen otu tohumlarının toz haline getirilmesiyle yapılır ve yiyecek ve içeceklerde kullanılabilir. Çorba, salata, güveç ve yoğurtla karıştırarak tüketebileceğiniz çok şifalı bir bitkidir. Çemen otu tohumlarından çay yapabilirsiniz; isteğe bağlı olarak bal veya limonla tatlandırabilirsiniz. Çemene ne katılır? Hazırlanışı bölgeden bölgeye değişse de çemen otu, çemen otu tozu, kişniş, hardal tohumu ve kimyon gibi baharatlarla tatlandırılır ve bunlar biber salçasına veya biber ve domates salçası karışımına eklenir. Elbette sarımsak ve zeytinyağını da unutamayız. Çemen hangi…
Yorum Bırak